Traditionelles Osterkitzessen auf der „Schönangeralm“
In den Osterfeiertagen verwöhnt sie der Alpengasthof „Schönangeralm“ in der Wildschönau wieder mit frischem Lamm- und Kitzfleisch. Das Fleisch kommt ausschließlich von lokalen Landwirten aus der Umgebung.
Das Kitzbratl ist das traditionelle Ostergericht, ein sehr zartes, nährstoffreiches und schmackhaftes Fleisch. Ein unglaublicher Gaumenschmaus, dies von Küchenchef Stefan köstlich zubereitet wird. Am besten in Kombination mit Knödeln oder Kartoffeln. Dazu ein gutes Glas Rotwein oder ein frisch gezapftes Bier.
Natürlich wird auch der weitum bekannte „Krustenbraten“ vom Schwein aus Stefans Küche serviert.
Diese Köstlichkeit serviert man auf der „Schönangeralm“ vom 30.März bis 01.April 24
Für gute Stimmung sorgt das „Achental-Duo“ aus Bayern.
Tischreservierung unter 0664 3267616.
Das Team vom Alpengasthaus „Schönangeralm“ freut sich auf ihren Besuch!
Ein großartiges Wanderparadies: Die „Schönangeralm“ in der Wildschönau
Eines der bekanntesten Ausflugsziele im Tiroler Unterland: Die „Schönangeralm“ in der hintersten Wildschönau.
Küchenchef Stefan bringt ausnahmslos Lamm-und Kitzfleisch von heimischen Betrieben auf den Tisch.
…….oder den weitum bekannten Krustenbraten vom Schwein……
