20 Jahre gelebte Gastfreundschaft auf der Bayreuther Hütte
Die Bayreuther Hütte im Rofangebirge zählt seit vielen Jahren zu den beliebtesten Ausflugs- und Einkehrzielen der Region. Hoch über Münster in Tirol gelegen, begeistert sie Bergsportler, Familien und Naturliebhaber gleichermaßen – und das nicht zuletzt dank ihres langjährigen Hüttenwirtes Anton Herrmann.
Die Tour zur Bayreuther Hütte startet in Münster im Ortsteil Grünsbach. Von dort führt der Weg stets bergauf über eine Forststraße Richtung Bayreuther Hütte. Der Forstweg ist teilweise sehr steil und kurvenreich.
Nach rund sieben Kilometern eröffnet sich bereits der erste Blick auf das Ziel. An der Kreuzung links abbiegend führt die Strecke weiter über grob steinigen Untergrund bis zur Bayreuther Hütte auf 1.576 Metern Seehöhe. Dort erwartet die Besucher eine gemütlich-traditionelle Einkehr mit hausgemachten Spezialitäten und beeindruckendem Bergpanorama.
Seit mittlerweile 20 Jahren prägt Anton Herrmann aus Garmisch gemeinsam mit seiner Susanne das Bild der Hütte. Der stets gut gelaunte Hüttenwirt ist bei Gästen weit über die Region hinaus bekannt und geschätzt. Während der Wintermonate arbeitet Herrmann als Skilehrer in Garmisch, im Sommer widmet er sich mit Leidenschaft dem Hüttenbetrieb im Rofan.
„Die Berge erleben derzeit einen enormen Aufschwung, vor allem bei jungen Menschen“, erklärt Herrmann. Besonders das Klettern im Rofangebirge und das E-Biken habe in den vergangenen Jahren stark zugenommen.
Vor allem aus dem bayerischen Raum sieht der erfahrene Hüttenwirt großes Potenzial für den Bergsommer. „An den Wochenenden sind wir nahezu den ganzen Sommer ausgebucht. Es steht uns ein guter Sommer bevor“, zeigt sich Herrmann optimistisch.
Die Bayreuther Hütte ist Teil des umfangreichen Hütten- und Wegenetzes des Deutschen Alpenvereins (DAV). Insgesamt stehen Bergsportfans und Naturverbundenen 321 öffentlich zugängliche Hütten mit über 20.400 Übernachtungsmöglichkeiten sowie rund 30.000 Kilometer Wege zur Verfügung.
Der DAV investiert jährlich etwa zehn Millionen Euro in die Modernisierung und den ökologischen Betrieb der alpinen Infrastruktur. Moderne Technologien, regenerative Energien und fortschrittliche Abwasserreinigung gehören dabei auch in hochalpinen Lagen längst zum Standard.
Mit rund 1,6 Millionen Mitgliedern in 355 selbstständigen Sektionen ist der Deutsche Alpenverein heute der größte Bergsportverein der Welt und einer der bedeutendsten Sport- und Naturschutzverbände Deutschlands. Mit seinem ambitionierten Klimaschutzprojekt verfolgt der DAV das Ziel, bis 2030 klimaneutral zu werden – „by fair means“.
Die Bayreuther Hütte zeigt eindrucksvoll, wie Tradition, Gastfreundschaft und nachhaltiger Bergtourismus erfolgreich miteinander verbunden werden können – und Anton Herrmann steht seit zwei Jahrzehnten sinnbildlich dafür.
Hüttenwirt Anton Herrmann und seine Susanne

Die Bayreuther Hütte auf knapp 1600 Meter hoch am Rofan – neben dem Pendlinghaus einer der Traumplätze im Tiroler Unterland…
Ein Blick der einfach traumhaft ist…
Susanne werkt in der Küche und Service – hier müssen alle anpacken – und dies 7 Tage die Woche….aber mit tüchtigen Mitarbeiter schafft man das, so Anton Herrmann…
Die Auffahrt fordert alle Kräfte, ist aber machbar. Bergab sollte man schon das Bike gut beherrschen….
Es geht ordentlich zur Sache – 944 Höhenmeter sind ab Parkplatz zu überwinden – das geht in die Waden…








