Wiederholung: 04.08.23 um 09.00 Uhr SERVUS TV: HOAGASCHT mit Conny Bürgler „Kiah und Kas – Sennerin auf Zeit“ – Marlene Karner & Johann Schönauer mit Conny Bürgler
Sie ist jung, zielstrebig und eigentlich nie zu Hause. Obwohl die 20-jährige Marlene Karner in ihrer Heimat, dem Pielachtal stark verwurzelt ist, zieht es die junge Niederösterreicherin Sommer für Sommer auf Tirols Almen. Die Liebe zu den Bergen und ihre Leidenschaft für das Käsen gehen sogar so weit, dass sie ihren Urlaub dafür opfert.
Und so verbringt die 20-jährige Lebensmitteltechnologin ihre Sommermonate, wohl etwas anders als die meisten jungen Frauen in ihrem Alter, nämlich auf der Alm. Urlaub geht eigentlich anders, könnte man meinen.
Welchen Erholungswert ein Sommer auf der Alm hat und warum es die Niederösterreicherin ausgerechnet auf die Schönangeralm in der Wildschönau verschlagen hat, das erfahren wir in diesem Hoagascht.
Wiederholung:
Fr, 04.08.2023 um 09:00h bei ServusTV
SO, 06.08.2023 um 10:00h bei ServusTV
Der große Meister der letzten 30 Jahre: Käsemeister Johann Schönauer, Marlene Karner und Conny Bürgler auf der Schönangeralm. Ein Bild, dies es wohl so nicht mehr geben wird.
Marlene Karner – ein Mädel, die weiß, was sie will….
Marlene und Conny
Das Leben auf der Alm bereitet für die Marlene viel Freude und hat Spaß an der Arbeit….
Im letzten Jahr gewann Marlene mit der Käsesorte „Bockshornklee“ eine Bronzemedaille. Heuer ist weder der vielfache Goldmedaillengewinner Johann Schönauer, der ja nicht mehr als Käser auf der „Schönangeralm“ arbeitet, noch Marlene Karner bei der Käseolympiade in Galtür mit dabei.